lama tak update blog dan dah lama jugak tak blogwalking..oh aku bukan lah blogger yang baik :( dan ye memang dah lama sangat lah aku tak share baking life aku dengan korang kan..jadi mari ikut aku ke dapur untuk menyaksikan macam mana nak buat blueberry cheesetart.
 |
| this is my 2nd attempt :D |
ok mula2 kita study dulu bahan2 dan resepi ni kat SINI..bila dah faham, boleh lah kita mulakan!!iyarrrgghhhh(macam nak berperang)
cara buat pastri tart
 |
| pukul margerin + gula icing hingga sebati tak payah kembang sangat |
 |
| masukkan telur + esen vanilla pukul sampai sebati |
 |
| disebabkan aku guna margerin planta instead of butter so aku letak susu tepung untuk bagi rasa lemak |
 |
| masukkan tepung |
 |
| uli2 sampai jadi doh |
 |
| sediakan acuan tart yang telah dilenser margerin |
 |
| aku buat bulat kecik2 letak dalam acuan |
 |
| penyek2 sampai jadi bentuk pastri tart yang comel penyek2?? |
 |
| ok dah comel cucuk dasar tart dengan garfu supaya tak kembang katanya |
 |
| oven aku pelik sikit so aku bakar 165degree celcius selama 8minit kalau betul dah masak, memang senang je nak keluarkan dari acuan |
cara buat cheese + blueberry filling
 |
| pukul krim keju + margerin + gula pasir margerin aku tinggal sikit je, tak sampai 2sudu pun |
 |
| masukkan telur + thick cream i am using Paul's thick cream for my homemade cheesetart :D |
 |
| masukkan tepung |
 |
| kacau2 sampai jadi macam ni |
 |
| susun tart shell atas tray |
 |
| letak blueberry filling sikit |
 |
| letak cheese tadi |
 |
| lepas tu sukahati la nak nak buat bentuk apa pun atas tu guna blueberry filling lagi |
 |
| oven aku kan pelik aku bakar 165degree celcius selama 8minit juga |
 |
| menurut pembacaan aku kalau nak tau cheese tu dah masak sentuh guna jari kalau tak melekat + tak lembik, dah masak la tu |
err..cheese tu ada lebih pulak..simpan..nak buat apa ye?
